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节前半月房间已订满脚不沾地睁眼忙到黑_国内频道_东方
发布日期:2020-06-30 06:26   来源:未知   阅读:

民宿里,刘吉运种的花争相开放。

端午节当天,游客纷纷入住民宿享清闲。

一大早,刘吉运就去果园为游客采摘了新鲜的桃子。

节前半月房间已订满脚不沾地睁眼忙到黑

济南南山一位民宿老板累并乐和的一天

“我给你发个位置,你跟着导航上来就能看见。”“来了快坐!给你留好大桌子了。”25日端午节,天刚蒙蒙亮,花筑?南山寂照民宿的老板刘吉运就开始忙活起来。早在半月前,这里的29间房就已全部订满,所以此时的繁忙,刘吉运是做好准备的。一天下来虽人不挨凳,电话几乎没断过,但他心里却踏实、乐和。

文/片 齐鲁晚报?齐鲁壹点

记者 赵卓琪

清晨5点半

开车出门忙采购

订餐电话每天上百个

25日清晨5点半,刘吉运匆匆开车出门了。除了如往常一样去镇上买菜、到村民家收山货外,他还特意去地里割了几把艾草,摘了一筐桃子,准备送给即将入住的客人。“端午节得吃粽子。”说着,刘吉运又折回买来了粽子,蜜枣的、八宝的,各种口味来点,怕游客不合口,想得也周到。

采购了一圈,刘吉运回到民宿时天已大亮,此时游客的早餐也开始陆续出锅。鸡蛋、蒸包、咸菜、粥,地道朴实的农家饭加上专程买来的粽子,游客吃得满足,刘吉运也高兴。

早上8点,刘吉运匆匆填了几口饭后,就开始为中午订餐做准备。妻子掌勺,他就在一旁打下手,择菜、剁鸡,哪儿需要人手,刘吉运就补到哪儿,说是老板,其实更像后勤部长。

“我们端午节的房间半个月前就订满了,实在不好意思。”刘吉运擦了擦手上的水,接起电话解释道。

“一天下来百十个电话,百分之九十都是游客打来的。”而这其中,大部分内容都离不开订餐。“住宿的游客基本都是一日三餐在店里吃,一到饭点点餐的特别多,炒菜顾不过来,大桌子也不够。”说着,刘吉运又收到了两份订单。“尤其是南山炒鸡,几乎每桌必点,我们都是现吃现杀,加上炖需要火候,人多了真得提前两三天订菜。”